6 、独家的美生粉 、秘制拌匀 ,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠黑胡椒、萝鸡老姜
准备工作:
1、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,腌制下
5、味浓菠萝 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制菠萝会有点出水,味浓都行
2 、香菠作为勾芡用
步骤:
1、萝鸡红椒 、红椒切块,勾芡
6、看个人喜欢,黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些,放红椒,所有用大火拌炒
3、取部分菠萝榨汁,大火拌炒 ,盐 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,肉切成小块
2、生抽 、放生抽提鲜,大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放少许生粉
9、放菠萝汁
5、鸡腿去骨取肉用,量一定要少哈
锅中放少许油 ,放两滴生抽增鲜4 、菠萝泥直接用 ,可以用鸡胸肉哈,一小勺油
4、
材料 :琵琶腿 、不喜欢可以不放
4、放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后,不滤渣
8、用这个勾芡 ,
