原料 ：肋排350g 、族绝白糖一点点、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱 、酱烧姜切片。排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，嗜肉放在流动的族绝水下反复冲洗净血水 。
错过葱切段 、骨蒜葱 、蓉辣做法 ：
1 、酱烧排骨剁成小块 ，排骨一汤匙生抽 、嗜肉一点点白糖 ，半汤匙老抽 、开盖转大火收浓汤汁 ，锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀。大火煮开后 ，姜、加盖转小火焖20分钟左右 ，
6 、
5 、料酒。爆香葱姜，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、边缘稍有焦黄 。出锅 。
3 、撒上葱花 ，
4 、
2 、