较3月的餐饮32.9元微降 ，餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。大盘整体运行平稳。人均2026年3月至7月期间，消费细分

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的趋稳市场特征。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的赛道人均消费均价出现小幅上涨外 ，

整体持平。

烤串人均消费呈先升后降的波动走势，西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，

同期  ，

细分品类  ：茶饮微涨  ，

2026年3月至7月，其余赛道的均价则呈现不同程度的下降。