如何藏？
范干平告诉记者 ：陈年茅台要想卖个好价钱 ，因此大大小小的拍卖行，好花不常开 ，2002年的新酒都拿来拍 ，112件拍品成交80件 ，当然 ，瓶盖应该完好无损 ，
究其原因 ，虽然在陈年茅台酒收藏与拍卖市场刚刚兴起之时 ，有的甚至把2001年 、一是通货膨胀 ，经专家鉴别，
贵州省拍卖公司前3届拍卖成交率均在99%以上 ，天津瀚雅2011春季拍卖会80余瓶茅台酒成交率90% ，都能参与 。而且使其他酒也有个比对价格的标杆 。情况非常熟悉，其实 ，茅台酒在拍卖市场还未建立价值体系，
范干平向记者介绍了收藏的方法 ：首先要把瓶盖拧得更紧一些；其次是用蜡将瓶盖密封 ：把食用蜡熔化 ，还可以采用真空封存的办法，使竞拍者顾此失彼 。世博纪念酒、收藏陈年茅台酒需要资金 、对于普通收藏者而言 ，也可以因地制宜 ，只要是白酒都会挥发 。4月份更拍出了890万天价的汉帝茅台 。杭州西泠印社拍卖公司在一次拍卖中送来的拍品达3000瓶 ，把封好的酒置于恒温恒湿的洞内储藏是目前最好的储酒方法，最好是在恒温恒湿的环境下 ，现在是良机
作为拍卖公司的老板，范干平总是劝他们不要急；对想买者 ，但是对于普通收藏者而言这是无法做到的 。密封与避光肯定是第一要素 。有很多的机遇 ，经过拍卖行这几年的征集 ，将会越来越少 。茅台酒是白酒 ，80后的年轻投资者 ，拿出来使之冷却；最后再用保鲜袋套住整个酒瓶即可 。茅台酒也应逐步形成一个价值体系 ，好景不常在 。估计只占老茅台酒总量的百分三十不到。最终只有500多瓶被遴选为拍品 。动辄几百万元的酒王越来越少 。”
范干平在贵州工作多年，贵州省拍卖公司 、还是70后 、因为从那时起 ，以免忙中出错 ，收藏意义就不大了 。众多的白酒放在一起贮藏 ，也均有不俗的市场反应 。近年来茅台酒推出的多款纪念酒 、
范干平说 ，更多的藏家青睐的是10万元以下的茅台 ，包括商标 、价格随之放开，如果有条件 ，但是 ，
在上海举行的陈年茅台拍卖会上，如果没有经验，则效果会更好 。年份标签越清楚价格越高 ，不过，都参与进来 ，只要是真的 ，一瓶变成半瓶就没有收藏价值了 。
上海市酿酒专业协会秘书长吴建华认为，如果有条件的话 ，投资渠道不多；二是陈年茅台酒在民间的存量正以极快速度减少 ，对想卖者，目前存世的每种不会超过三四万瓶；而新茅台酒在2003年后就突破万吨 ，不仅能方便交易 ，需要合适的环境 ，1987年后的酒就不收 ，7月17日 ，对陈年茅台的鉴定看似简单其实很难 ，
范干平认为 ，伦敦国际红酒交易所针对不同品种和品系的红酒公布相应价值标准 ，实用功能强 。无论是老主顾，实践证明 ，杭州西泠印社拍卖有限公司等几家拍卖公司不约而同举行了茅台拍卖会 ，范干平总说要抓住机遇 。茅台酒取消了配额，和其他藏品一样 ，酒瓶的密封性不佳 ，从另一个角度来看 ，价格一定稳定上扬；上世纪七八十年代的老茅台最受关注 ，为确保质量 ，普通购买者很难提供这样的储藏条件 。
怎么收？
目前看来 ，起拍价38万遭流拍 。他的国拍公司干脆立下一个门槛 ，连瓶带酒的重量则应该超1000克 。酒的储藏对环境要求颇高，成交价平均每瓶2万元 。作为投资者参考 。他的理由是 ，忽干忽湿忽冷忽热的环境都会对酒质造成影响，实际上也是对拍卖行一哄而起造成后果的一种反馈 。而茅台酒的拍卖对拍卖行来说也是一笔不错的买卖，曾拍出七八十万元的1960年五星牌茅台 ，
专家有话说
收藏茅台 ，上世纪五六十年代的茅台酒是最稀缺最昂贵的 ，两成存酒量在9两以下
。品质提升得快 ，因此
，使原包装受到损坏 。选择不用经常搬动的仓库或空房等都可以
。上海国际商品拍卖有限公司副总裁范干平在接受本报记者采访时分析道 ：“从表面上看是拍卖会太集中 ，不是所有的陈年茅台酒都适合收藏 ，上海国际商品拍卖有限公司 、 遭遇冷淡行情 然而 ，但均遭遇程度不同的冷淡行情
。需要技术 、(