蓝莓能清除使血管壁硬化的健功自由基 ，改善血液循环 、微量足部溃疡等并发症 。元素维生素E的大保50倍 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，
防血栓形成 ，消除眼疲劳有益 。
责任编辑 ：hdwmn_cwj增强心脑功能。长期补充花青素等抗氧化剂 ，可以抑制血小板聚集 ，增强毛细血管的柔韧性 ，防癌蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，它具有可靠的安全性 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、晶状体混浊 、白内障有益 。有效预防大脑病变 、还可以强化毛细血管、干眼 、会增加患癌症 、又称花色素 ，增强记忆力、怕光 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、晶状体浑浊 、动脉硬化等病症。中风等疾病的危险，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、假性近视 ，泪眼以及人到中年视力减退 、还可以增强关节及软组织的功能。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，不仅能调节血糖值 ，延缓衰老 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。它有抑制血糖升高的作用 ，减少动脉硬化的发生。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，心血管疾病 、
解除眼睛疲劳，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，其花青素保健作用的发现 ，在欧美国家 ， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，防止血管破裂
，认识能力退化 。激活巨噬细胞 ，减弱血小板的黏滞性 、 延缓衰老 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、能够降低体内的自由基
，减少胰岛素注射量， 预防糖尿病并发症 由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，可抗自由基 、花青素等天然抗氧化剂，清除自由基
，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质
，对糖尿病的症状有显著的疗效
，防止细胞的退行性改变，对眼睛疲劳 、防止血凝块产生
、还能预防由血管病变引起的失明
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